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Mes 100 recettes de gâteaux de Christophe Felder
Résumé
Un grand nom de la pâtisserie
française signe des gâteaux faits maison. Après Le chocolat, dans la même
collection, Christophe Felder fait partager son grand talent et nous livre ses
100 recettes de Gâteaux tout simples, Gâteaux pâtissiers, Gâteaux du monde et
de nos régions, et enfin Gâteaux des grands jours. Il dévoile ses tours de
main, astuces et idées de présentation en les décrivant très simplement pour
les rendre accessibles à tous. A dévorer de toute urgence !
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